Från håv till tallrik

"Från håv till tallrik, hur du rensar och tillagar fisk" är en praktisk och överskådlig handbok för alla som fångar och vill tillaga sin egen fisk.

• Rikt illustrerad med instruktiva bilder
• Steg-för-steg anvisningar visar hur man rensar och förbereder olika fiskarter
• Flera matrecept på olika fiskar och kräftor
• Inbunden, 96 sidor

Text och illustrationer är av författaren och tecknaren Alf Andersson, som skapat flera konstruktiva och mycket uppskattade handböcker inom jakt och fiske bl.a. "Så röker du kött och fisk samt".